2年生への進級時に行われるコンテストの受賞作品です。学んできたリサーチ力、技術、アイディアを実店舗での販売を想定して行われました。
カフェ・ビジネス部門
製菓部門
ショコラ部門
製パン部門
ロースターズ部門